巧克力精磨机哪家好-巧克力精磨机-苏州金圆发有限公司

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新技术（梅花架及纵摆磨辊装置），结构合理，机器振动非常小，噪音低，机械运行平稳，巧克力精磨机，；

高压磨粉机主机磨腔内，在梅花架上部设计了1500kg—2000kg的加压装置，同等动力下，巧克力精磨机哪里有，产量提高10-30%，研磨装置对物料的碾压力提高了800-1500kgf，成品细度细可达1000目。

可针对莫氏硬度9.3级以下的各种物料，除尘效果完全达到国家的标准。

巧克力成套设备——巧克力的保存 

一般来说，普通巧克力品牌产品的保存期限为一年左右，但随着内容物的不同，时间会有所增减。尤其是添加鲜奶（或牛奶成分较高）、榛果类的巧克力产品，由于其中的不饱和酸含量高，果仁等很容易被空气氧化，也就相对缩短了巧克力的保存时间。所以，鲜奶或果仁巧克力更要注意保存，否则容易变质。还有一种常见情况，有些巧克力，虽然没有过期，但表面出现了白霜，这多是由于保存不当造成的。如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。表面结霜的巧克力仍然可以吃，虽然会失去原来的醇厚香味和口感，但对人体并没有危害。储存巧克力的1佳温度是5℃～18℃。

5.投料后，待其原料搅拌均匀后，然后刀片紧格，一缸料应为三次紧格，di一次紧格是进料后1小时，第二次在4小时紧格，第8三次格在6小时以后，根据研磨要求，1好分多次紧格，若一次性紧格是允许的，巧克力精磨机原理，这样做会导致机械过多磨损，对巧克力浆料重金元素和铁质明显，严重影响巧克力成品质量。

6.精磨机，开动运转后，须控制电动机负荷，安培数应控制在24-25A。

7.严格控制巧克力浆料温度。巧克力糖浆在机内精磨过程中，会产生热量，导致温度上升，中心温度不得超过45-50℃。