巧克力涂层设备-苏州金圆发有限公司-苏州巧克力

3、降温

将调温巧克力的四分之三倒在大理石台上。尽量不要使空气进入巧克力，让巧克力紧贴大理石台，并移动三角刮1刀，将巧克力推刮摊开，再刮拌成一堆。重复操作使巧克力的温度均匀下降。

待巧克力的温度降到27-28度，这时候巧克力的粘度会变大，介于固体和液体之间，然后尽快的刮回缸盆，和剩下的四分之一巧克力混合，慢慢的用热水隔水加热回温。

如果没有大理石台的话，用不锈钢桌面也是可以的。我用不锈钢的大蛋糕模，放在空调房间里降温，苏州巧克力，效果也很不错。

4、升温

再次隔水加热，水温仍然不要太高。不断搅拌，使巧克力整体上升为32度。

5、保温

调温完成后，倒入保温器里或是进行隔水加热，将温度保持在32度。

本设备用于金币巧克力铝箔纸包装成型，由送料，送纸，套壳，压花，脱料，电器等系统组成，人工放入胚料后自动送料，送纸，机械套壳后送入压花套模，压花是由液压缸通过上下压花模来完成。可按要求任意调整模压压力以保证产品表面图案的清晰，包装加工好的产品由脱料器自动推出。该设备具有生产，故障低，操作简便等特点。

金圆发，一个迅速崛起的品牌，百经商海锤炼，却独秀品牌之林，金圆发已经成为巧克力食品界广具影响力的品牌之一。' >西邻国家森林公园-人文荟萃的穹窿山，巧克力涂层设备，紧邻物产丰富的太湖，巧克力均质乳化机设备，环境优美，空气清新。欢迎新老客户莅临公司现场参观指导。

巧克力涂衣机，其提升箱体上部开口以利产品挂涂巧克力，巧克力自动裱花设备，以满足产品涂衣巧克力的要求，不仅减少了人工，而且产品质量得到保证。

巧克力涂衣机包括机架，巧克力箱，所述巧克力箱内套装一提升箱体，上部开口，下部设有单向进料阀，提升箱体的尺寸小于巧克力箱，该提升箱体通过支架连接一箱体气缸，该箱体气缸固装在机架上。

金圆发，一个生产、销售巧克力成套设备的企业，一个集研发、设计、生产、销售、服务于一体的现代化生产实体，经过多年的探索与拼搏，金圆发迅猛发展，如雨后春笋般节节攀升，生机勃勃。