粉糖机的价格-粉糖机-苏州金圆发食品机械

巧克力的调温温度大概有四个阶段 (1) 隔水加热融化 (2) 冷却降温 (3) 升温 (4) 冷却凝固包装 的终点。其中苦甜巧克力因其添加奶粉量少融化温度z高，需要加热到45℃左右融化，粉糖机的价格，再冷却至28℃，然后为便于注模(molding)、沾浸(dipping)等操作升温至32℃，后放置至20℃左右凝固包装。而牛奶巧克力和白巧克力中的乳脂肪含量比苦甜巧克力高，这四个温度分别是(40℃， 25℃， 30℃， 20℃) (40℃， 24℃， 28℃， 20℃)。

QJZJ系列浇注机 用途QJZJ系列浇注机是浇注纯巧克力，各种夹心巧克力等多品种浇注的设备QJZJ（I）单头半自动浇注机，适用中小型食品厂浇注多种品种巧克力产品QJZJ（AI）单头半自动智能型浇注机，适用中大型食品厂浇注多品种巧克力产品QJZJ（QI-IV）多头全自动线浇注机，集浇注，振模，粉糖机好不好，冷却，脱模，输送，烘模等自动控制于一体的成形设备。根据客户的产品需求，可量身定制不同浇注形式，粉糖机批发，高产量，多品种的浇注设备。

保温缸是巧克力生产中的必备设备，粉糖机，主要用于经精磨后的巧克力糖浆的保温贮存，以满足巧克力生产的工艺要求，适应连续化生产的要求。本产品除了具有降温、升温、保温等功能外，可对巧克力浆料进行不停地搅拌，还具有脱气、脱臭、脱水以及防止浆料油脂分离等功能。

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