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与此阶段食品工业发展相适应，食品机械工业也得到了快速发展，各地新建了一大年的发展，使得国产批专门生产粮食和食品机械的制造厂。国内的食品机械工业经过近30年的发展，是的国产食品机械基本能满足我国食品工业发展的需求，为此阶段实现食品工业化生产做出了重大贡献，食品机械工业已初步形成了一个独立的机械工业。

食品机械的结构组成 一般来说，燕麦巧克力成套设备，食品机械总共共分为操控体系，动力体系，传动组织，执行组织以及支承组织这五大构造体系。操控体系，望文生义即是操作食品机械的发动、制动、换向、调速等运动，一起操控食品机械的压力、温度、速度等作业状况。而动力体系即是食品机械的动力来历处，现在，苏州燕麦巧克力，咱们常用的动力首要是电能，然后由电能转换为食物加工所需求的机械能和其他能量。

而执行组织就用来与食物加工物料直接触摸并对其进行加工的场合，作业人员在这里改动加工物料的形状、尺度、状况或者是位置等。还有传动组织，即是用来把动力体系和执行组织联系起来，将动力体系的相关能量转换给执行组织，然后传递各种运动的首要部分。支承组织则是用来连接和支承食品机械的各组成部件，燕麦巧克力推荐，承受食品机械作业时的外来负荷及整机的质量的。

食品机械与国外产品的差距

发达国家食品机械技术水平与发展趋势。发达国家的食品工业是重要的支柱产业，其产值高于该国产业总产值2～4倍，食品制造业占70%～90%，主食方便食品品种全、种类多、质量好。食品工业产值占工业总产值18%，居民购买食品制成品占食品消费支出80%。显而易见，发达国家食品工业的发达是依靠科学技术和加工机械装备精良而发展的。食品机械工业历史悠久，基础，早已形成独立完备的工业体系；能根据本国或出口需求提供规格齐全、系列化的成套设备和生产线，例如日本食品机械产品品种，几乎是我国的2倍；食品机械工业产值占本国机械工业产值比重在10%以上，是我国4～6倍；食品机械出口额占年产值的20%以上；科技开发投入高，约占企业销售额的10%（我国不足1%）。