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当他们把巧克力特尔带回西班牙后,加甜的主意得到肯定,涂层,在加入了和香兰素等几种1新发现的香料后,这种饮料又经历了几次变化。后,有人认为这种饮料加热会更好喝。
新饮料在西班牙中很快赢得了赞誉。西班牙明智地着手在其海外殖民地种植可可,这就诞生了一项盈利的商业。令人惊讶的是,西班牙人成功地将可可工艺向其它欧洲国家隐瞒了近一百年。
当他们把巧克力特尔带回西班牙后,加甜的主意得到肯定,在加入了和香兰素等几种1新发现的香料后,这种饮料又经历了几次变化。后,有人认为这种饮料加热会更好喝。
巧克力的历史
天神的美食
在西班牙征服墨西哥的过程中,廓特兹发现了阿兹特克印第安人用可可豆准备他们王国的皇家饮品'巧克力特尔'(Chocolatl)。
1519年,蒙特祖马皇帝用巧克力特尔招待他的西班牙客人。这些饮料装在金制高脚杯里,就像用来敬奉一样。而这位皇帝据说一天要喝五十份或更多的巧克力特尔。
巨无霸
2011年10月中旬,威化巧克力涂层,英国德比郡(Derbyshire)的桑顿(Thornt)糖果厂制作出一块重量接近6吨的巧克力,长宽均为4米,改写世界纪录,为了庆祝建厂百年,桑顿糖果厂特别制作了这一超大巧克力块。这块巧克力“巨无霸”,是用特别订做的大模具铸造的,50名工人耗时10小时,蛋糕涂层机,才把模具内灌满巧克力糖浆,耗时3天时间等待巧克力完全冷却。
服装秀巴黎举办巧克力沙龙 模特上演巧克力服装秀巴黎8届巧克力展在凡尔赛展览中心登场,主题是“巧克力的新世界”,来自世界各地400多家参展者和200多名甜点师参与,将吸引约12万人次的巧克力爱好者参观。