手工巧克力浇注机-苏州巧克力浇注机-金圆发食品机械

巧克力由于可可脂的特性，在遇到温度变化时会产生物理性变化，尤其是在夏天，巧克力浇注机结构，表面会形成白色晶状物，类似白霜。而代可可脂不会因温度差异产生表面霜化。为什么巧克力夏天会生白霜呢？中国焙烤食品糖制品工业协会副秘书长赵燕萍则表示：白霜、结晶导致巧克力表面颜色发生改变，苏州巧克力浇注机，只是因为巧克力的可可脂对温度太敏感的缘故。巧克力颜色、形状等物理变化，巧克力浇注机厂商，并不影响巧克力的质量，可放心食用。也正基于此，巧克力在存储过程中，由于存储不当，可可脂会经历融化再凝固，可可脂溢出之后重新凝固，像一层白霜包裹着巧克力，手工巧克力浇注机，虽然巧克力失去了光泽度，但这不是产品质量问题。

型    号QJZJ (I)QJZJ (AI)QJZJ（QI）QJZJ（QII）      QJZJ（QIII）生产能力（吨/班）0.4~1.50.4~10.6~2.50.6~2.50.6~2.5整机功率(千瓦)7.54 232528

制冷量（大卡/小时）1014218002180021800空气压力（兆帕）0.4~0.60.4~0.60.4~0.60.4~0.60.4~0.6

重量（千克）

9802200485057806180外形尺寸（毫米）3800*730*1565980*1320*176014000*1020*135017500*1020*188020500*1020*1880

误解之一：

吃巧克力会长胖事实：这是关于巧克力不科学的误解。每个人都应该知道，每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少，便会一天天地长胖。每1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂产生，仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况，现代科技已能够生产“健美巧克力”（即无糖巧克力）。这种健美巧克力是糖尿1病患者以及减肥人士的福音，因为它不会构成摄入糖分的危险，同时又保留了巧克力的原始美味。