苏州粉糖机的价格免费咨询「苏州金圆发」

卧式球磨机用于研磨巧克力浆料，研磨巧克力浆料细度均匀，与本公司设计的精炼机，保温缸配套使用，可以连续化出浆，从而提高了产量。降低了能耗，提升了巧克力的品质。本设备采用自动温控，PLC程序控制，触摸屏界面接操作。

金圆发的客户遍布***，有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、马大姐食品、金冠食品等国内品牌。科技是发展的di一动力，金圆发始终致力于新品的开发，致力于为客户提供高1效节能的设备。如制作造型巧克力，需经过调温，才会容易凝固脱模，巧克力表面才会带有光泽，于室温下不易溶化。>的客户遍布***，有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、马大姐食品、金冠食品等国内品牌。

此型号精磨机：改进了传动、采用电机自动紧刀及PLC全自动控制，具有精炼、研磨、脱臭、脱水等多种功能及方便维修、防漏耐用、研磨稳定、节能等优点，是生产巧克力的关键必要设备。此机主要用于精磨巧克力浆料，也适用于研磨果酱、花生酱等流质油料。

金圆发，一个迅速崛起的品牌，百经商海锤炼，却独秀品牌之林，金圆发已经成为***巧克力食品界广具影响力的品牌之一。在总经理金洪均先生的带领下，金圆发创造了一个又一个销售奇迹，在巧克力成套设备制造业中成为美谈。

巧克力的种类

1、代可可脂巧克力(免调温巧克力)

以植物油脂代替可可脂，价钱较便宜，多用作装饰之用。因不需调温，方便易用，只需直接溶解，置于室温，即可凝固及容易脱模。

2、调温巧克力

含有可可脂成份，巧克力味较佳，适合作各种甜品。

如制作造型巧克力，需经过调温，才会容易凝固脱模，巧克力表面才会带有光泽，于室温下不易溶化；如制作其它蛋糕、慕斯、雪糕等，因已拌入其它材料，故不需作调温。

调温巧克力分为三种：黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力。

A、黑巧克力——可称纯巧克力，质地比较硬，可可含量高于50%。

B、牛奶巧克力——含可可脂40%或以上，至少含乳制品12%。

   含有牛奶及40%可可脂，这类巧克力多加入了炼奶混合而成，所以较香滑，甜度相对较高。

C、白巧克力——含可可脂30%以上，乳制品及糖份含量较高，所以较甜。

   成份多是糖、奶粉和香草。因可可脂成份较低，糖份较高，相对较甜。普遍用于甜品和糖果装饰。

5巧克力浇注机

本面对模板烘模，灌注成型，振实等一系列工序一次自动进给完成，适用于浇注各种几体图案的巧克力，能浇注双色、夹心、果仁等多种巧克力品种，适应性强且操作方便。

主要功能：QJZJ系列浇注机是浇注纯巧克力，各种夹心巧克力等多品种浇注的设备

单头半自动浇注机，适用中小型食品厂浇注多种品种巧克力产品

单头与多头全自动线浇注机，集浇注，振模，冷却，脱模，输送，烘模等自动控制于一体的成形设备。

根据客户的产品需求，可量身定制不同浇注形式，高产量，多品种的浇注设备。

6、冷却

金圆发的客户遍布***，有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、马大姐食品、金冠食品等国内品牌。