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苏州金圆发食品机械有限公司

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苏州金圆发食品机械有限公司
第11年 |    
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苏州全自动撒料机价格诚信企业「在线咨询」

发布时间:2021-11-13 07:38:00        作者:苏州金圆发












QTYJ 系列涂层机是生产花色巧克力的设备,能在多种食品表面侵涂巧克力浆料,诸如威化饼干,蛋卷,蛋黄派,糖果,膨化食品等,形成多种口味***的巧克力制品。

为提高生产效率可配置自动送料机构。

为提高产品档次可配置拉花机构,在涂层巧克力表面裱上不同色彩的曲线图案。

为增加口味可配置撒料机构,在涂层巧克力表面撒上花生碎粒或芝麻等香脆坚果碎颗粒。


巧克力球磨机主要用于精细研磨巧克力浆料,通过钢球与浆料间的摩擦碰撞来细磨巧克力浆料。它可作为独立的精炼设备使用,也可与精磨机保温缸配合使用从而缩短精磨时间。

公司现拥有国家2项,一项是网带抽拉式巧克力涂层机,一项是巧克力卧式球磨机。这两项设备都是从客户实际使用角度考虑,节能降耗,提高1效率,使用方便,清洁简便,受到了客户的一致认可。


调温的目的就在于,利用调整温度的方式得到z理想的同质多晶型,使得巧克力的口感更好外观更好看。回到前文提到的四个温度,为什么苦甜巧克力的第二个温度冷却点是到28℃为止?就是为了避免可可脂形成其他不理想的结晶,影响巧克力的成品质量。采用电机自动紧格,紧刀运用温控系统,确保夹套内水温快速加温与降温加宽刀柄,刀片采用弹簧钢,加强了刀片与衬条的磨合紧密性,延长使用寿命加大了缸体尺寸,实际容量大于理论容量缸体与底坐采用螺丝连接,可分离,便于保养维护维修工作。此外,巧克力中的可可膏与糖分也会对结晶化的过程产生影响.

金圆发食品机械有限公司现拥有国家2项,一项是网带抽拉式巧克力涂层机,一项是巧克力卧式球磨机。这两项设备都是从客户实际使用角度考虑,节能降耗,提高1效率,使用方便,清洁简便,受到了客户的一致认可。


4、将糊状物放入冰箱冷藏室,510分钟后取出。再次加热,到融化,一定要边加热边搅拌。此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂

5、倒入模具,自然冷却后即可。

金圆发的客户遍布***,有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、马大姐食品、金冠食品等国内品牌。科技是发展的di一动力,金圆发始终致力于新品的开发,致力于为客户提供高1效节能的设备。巧克力浆料由浆泵从调温主机底部输入,经四个调温区域和保温区域实现五级连续调温,使巧克力浆料的温度曲线符合天然可可脂工艺要求,保证巧克力产品结晶优良,口感润滑,光亮无暇,保存性良好。公司现拥有国家2项,一项是网带抽拉式巧克力涂层机,一项是巧克力卧式球磨机。这两项设备都是从客户实际使用角度考虑,节能降耗,提高1效率,使用方便,清洁简便,受到了客户的一致认可。



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