苏州巧克力颗粒成型机的价格欢迎来电 金圆发食品机械

巧克力机械迈向智能化 我国进入高速开展阶段，各个职业都在飞速开展中，巧克力机械职业也是如此。发达国家目前研制开发的食品机械新产品是集机、电、光、声、磁、化、美等一体的高技术和高智能产品。当前，国际ling先巧克力机械的开展已呈现出集机、电、气、液、光、磁、生为一体的势头，出产的高1效率化、商品节能可回收化、高新技术实用化、智能化已成趋势，这也应该是我国巧克力机械职业的干流开展方向。

从工业结构上能够看到，对巧克力机械展示柜和三门蛋糕展示柜仍然是规模i大的，巧克力机械变成食物职业的热门，引发了消费者的重视。另外，焙烤食品除了面包、蛋糕、月饼以外，种类繁多，许多焙烤食品还没有***的生产设备。制冷尽管仍是商场出售的干流，可是消费者的重视热门正逐渐向风冷进行转移，工业的升级会逐渐加快，现在，跟着将来工业出产都将是高度自动化乃至是智能化的出产模式，在2014年以后的工业开展过程傍边，我国将继续推动智能配备工业的开展。

伴跟着社会生活水平的提高，愈加寻求时尚、品味和特性的80后乃至90后逐渐变成主力消费人群，巧克力机械智能化、高1端化、大容量已变成趋势。

烘焙食品设备维修保养的几点建议

　　众所周知，烘焙食品行业所生产的产品，具有季节性、时令性的特点。比方说，为春节生产糕点，为端午节生产粽子，为中秋节生产月饼。巧克力机械使用的规模在扩，不断地为机械厂家以及自动化商品供应商提出新的需求。每当生产旺季过后，烘焙食品生产厂家就应对加工设备及时进行维修保养，以备再用。在此，笔者对烘焙加工食品设备的维修保养提几点建议，供同行们参考。

 　 一、认清烘焙食品生产的特点

 　 烘焙食品行业使用的加工设备越来越***，通过采用高新技术，提高生产效率，降低能耗，增加附加值，保证食品安全，保持食品营养成分、风味特色。制冷尽管仍是商场出售的干流，可是消费者的重视热门正逐渐向风冷进行转移，工业的升级会逐渐加快，现在，跟着将来工业出产都将是高度自动化乃至是智能化的出产模式，在2014年以后的工业开展过程傍边，我国将继续推动智能配备工业的开展。高新技术应用到烘焙食品加工设备以后，设备性能大大提高，不断推出技术含量更高、更人性化的新设备、新产品。这些设备高度效率化，采用机电一体化技术和光、电、液、自动化控制技术等，由连续式生产设备代替间歇式生产设备，由***化生产设备代替通用化生产设备，由大型化生产设备代替中小型生产设备，使生产线实现连续化生产、***化作业、自动化调节、规模化经营等，显著提高生产效率和经济效益。

导重视，分工明确，责任落实

  　做好烘焙食品加工设备的维修保养工作，必须引起企业的高度重视，不惜人力、物力、财力，将这项工作做为企业的一件大事，抓紧抓好。选择设备供货方式，包括设备制造周期、付款方式、设备检验方式、包装运输方式等。烘焙食品加工设备的维修保养，不同于一般加工设备的维修保养，因为食品加工设备除了满足一般加工设备的安全要求外，同时必须保证加工设备本身对食品质量安全的保证程度。安全卫生优于经济效益。

设备选型基本原则  

   技术***：设备性能***。具有较高的性能费用比，功能完善，运行维护费用低，单位产品物耗、能耗低，加工程度和加工能力较高，设备运行稳定，投资和产品成本低，生产能力和劳动生产率较高，使用寿命长等；技术水平***，有较高的技术含量，有利于促进技术进步和提高竞争力，具有产业化基础，能形成新的经济增长点，符合可持续发展；装备水平***，设备结构合理，制造精良，连续化、机械化和自动化程度较高，具有较高的安全性和卫生要求。电气控制柜、按钮、报警jing灯都是***化生产，布线合理，并配以彩色屏幕的操作界面。

适用性强：适应市场变化。事先食品巧克力机械比赛日趋剧烈，未来的食品巧克力机械将协作产业主动化，推进包装配置总体程度提高，展开多功用、高功率、低耗费的食品包装配置。适应当地自然、经济、社会条件的变化，同一生产线希望能进行多层次深加工，有能力进行生产调节，发展前景广阔，有利于开拓国内外市场；与投入物特性相匹配，统筹考虑资源供给，适应原料和其他辅助材料的加工要求；所选设备使用同样投入物时，尽量获得比其他设备更广泛的产品组合