威化巧克力涂层机优选企业,金圆发食品机械

早的巧克力的历史应始于美洲的发现。在1492年以前，人们对这种将使千千万万人着迷的食物还一无所知。

巧克力的历史

天神的美食

　在西班牙征服墨西哥的过程中，廓特兹发现了阿兹特克印第安人用可可豆准备他们王国的皇家饮品'巧克力特尔'(Chocolatl)。

1519年，蒙特祖马皇帝用巧克力特尔招待他的西班牙客人。这些饮料装在金制高脚杯里，就像用来敬奉一样。而这位皇帝据说一天要喝五十份或更多的巧克力特尔。

QTYJ900系列涂层机

用途

QTYJ系列涂层机是生产花色巧克力的***设备，能在多种食品表面侵涂巧克力浆料，诸如威化饼干，蛋卷，蛋黄派，糖果，膨化食品等，形成多种口味***的巧克力制品。

为提高生产效率可配置自动送料机构。

为提高产品档次可配置拉花机构，在涂层巧克力表面裱上不同色彩的曲线图案。

为增加口味可配置撒料机构，在涂层巧克力表面撒上花生碎粒或芝麻等香脆坚果碎颗粒。  

QTYJ1200系列涂层机

为增加口味可配置撒料机构，在涂层巧克力表面撒上花生碎粒或芝麻等香脆坚果碎颗粒。nt-family:宋体;font-size:10.5000pt;mso-font-kerning:1.0000pt;' >

除了成分不同，依据所添加物料的种类不同，巧克力的形式和种类也变得千奇百样。依照美國USDA的分法：首先是实心巧克力(Solid chocolate)，是指不混有有果仁、饼干、夹心馅等成分的纯巧克力，以片状及塊状居多。其次是混有其他成分的实心巧克力（Solid chocolate with inclusi），是指巧克力中混有细碎的果仁、软膠糖、乳加、饼干等成分。除了实心巧克力和加料实心巧克力外，还有所谓的夾心巧克力，一种包有坚果类內容物或饼干类内容物或果脯类内容物或其他夹心馅类内容物的巧克力制品(Enrobed or Mounded Product with Candy，Fruit，or Nut Center)。此类巧克力讲究的是让细滑的巧克力还有另一种咀嚼的快感。同时因內容物的关系，巧克力的甜腻多少会被冲淡些。巧克力饮品在1765年进入美国，当时di一个巧克力工厂在新英格兰开张。?块，运到战场的基地。这些巧克力块被切成小片，分发给在欧洲作战的美国士兵。

巧克力王国

1、比利时（国家）

比利时在1983年创建了汉密巧克力品牌，致力于将比利时1好的哈顿巧克力展现在世人面前。85%的产品出口到***60多个国家，产品种类有：雅致综合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。吉莉莲，30年前由Guy和Liliane Foubert创立，是目前比利时1大的盒装巧克力生产商。每天生产75吨***的巧克力，销往***132个国家。1875年，瑞士发明了制造牛奶巧克力的方法，从而有了所看到的巧克力。wei一被比利时王室授予巧克力制品(3张) 金质奖章的巧克力品牌有贝壳（金贝壳）、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。它们有“巧克力王国中的至z尊”之称。

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香情人节1佳礼物气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。巧克力体积小，发热多，味甜可口。从那以后，喝的巧克力就有了更多今天所具有的平滑的黏性和悦人的香味。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗1氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音译，有很多人混淆。