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巧克力推广到欧洲

　被委托来加工可可豆的西班牙僧侣***后泄漏了这个秘密。不久以后，巧克力作为一种美味、有助于健康的食品在全欧洲博得了喝彩。它一度胜过了时髦的法国宫廷饮料。巧克力饮料很快越过海峡传到大不列颠。1657年，di一批著1名的英国巧克力屋出现了。小作坊手工生产的方法及时给巧克力的大规模生产让了路。而一种经过改良的蒸汽引擎加速了生产转型。这种引擎使可可研磨工序实现了机械化。

巧克力的趣闻

　巧克力：尊贵的遗产

　可可树的果实在传入欧洲之前已被南美洲和中美洲的奥尔梅克印第安人食用了很长时间。奥尔梅克印第安人shou次使用了'可可'这个词。玛1雅印第安人进一步将可可树进行农业种植，并生产出di一种可可饮料。阿兹台克人相信，是他们的羽蛇神把可可豆赐予人类。阿兹台人信奉可可豆，把它用于***仪式和作为神的礼物。可可是阿兹台克人日常生活的组成部分，它被作为流通的货币使用。但只有***和勇士才能食用。

阿兹台克人相信，是他们的羽蛇神把可可豆赐予人类。阿兹台人信奉可可豆，把它用于***仪式和作为神的礼物。可可是阿兹台克人日常生活的组成部分，它被作为流通的货币使用。但只有***和勇士才能食用。

　人类shou次食用的巧克力是一种带有辣味和苦味的饮料。古代的阿兹台克人将可可豆烘烤并磨成粉，与水和玉米粉混合后，加入辣椒，吹打成泡状。这种饮料被称为'巧克力特尔'(Chocolatl)。

此类巧克力讲究的是让细滑的巧克力还有另一种咀嚼的快感。同时因內容物的关系，巧克力的甜腻多少会被冲淡些。

这么多形式的巧克力，分別有不同的人群喜欢。在巧克力***1大消費市场的欧洲，以不含任何添加物的实心巧克力***受人们青睞。但在东方社会，hun有坚果的巧克力较受人们欢迎，尤其是含有花生或饼干的巧克力。这也许是由于口感追求的不同，东方人比较喜欢变化多样的口感。在美国，人们对巧克力的偏好则是各占一半。so-spacerun:'yes';font-family:Arial;color:rgb(43,43,43);font-size:9.0000pt;mso-font-kerning:0.0000pt;' >?块，运到战场的基地。这些巧克力块被切成小片，分发给在欧洲作战的美国士兵。