苏州巧克力生产线报价在线咨询「苏州金圆发」

麦片巧克力成型机，又叫巧克力颗粒成型机，采用新概念的巧克力成型工艺，它的设计容许巧克力与各种脆米，膨发米，谷物，果仁果等，或碎饼干，米果，方便面等颗粒状固体填充物结合，利用模板上的模孔，赋予成品各种变化不同的产品形状与尺寸，符合时尚的口感，同时可以大幅度降低材料成本。实际上世界上每种造型线和铸件，都有自己对浇注的具体要求，每种浇注机也都有自己的适用范围和局限，关键在于用户必须根据自己的具体要求，选择z合适自己的浇注机。

金圆发企业***理念：金赢事业，圆你我梦想，发展盛世未来。

企业价值观：同生同存，同心同德，同舟共济。

关于温度损失问题，许多用户为了提高保温效果，一味加厚炉衬，可惜效果不佳。解决这个问题的方法是：首先优化结构设计，将包盖分为半固定包盖和活动包盖，尽量减少活动包盖面积，减少活动包盖的热量损失。而半固定包盖由于平时不必打开，只有当维修时才需要打开，可以做得厚重一些，保温效果好一些。结合客户反映，我厂对此机型不断改进升级，线本机拥有多项***，具有涂淋均匀，清洗方便，***等优点。其次是炉衬分为两层，内层是耐火材料层，外层是绝热层，绝热层虽然不厚，但是保温效果非常好。一般采用这种结构的浇注机，可以将温度损失控制在每分钟2℃以内。

调温的注意点：

1、用温度计测量

调温巧克力经过熔解→冷却→加温的调温过程。各个阶段的温度是很重要的，请务必使用温度计来测量温度。

2、保温前的确认

温度调节完成之后，要测试一下调温是否做得正确。方法是用刮板或是烤盘纸沾取少量的调温巧克力放置在室温下。调温若是做得正确，巧克力会在5分钟左右形成漂亮的凝固状；调温若是有误的话，不论时间经过多久都不会凝固。◆错误地认为，水平造型线浇注机必须要有追包的功能，才能正常生产。如果没有正确地完成调温，则从头再操作一次。

3、整个调温过程中，要严格控制注意不能有一滴水混进巧克力中。因为是隔水加热的务必多加注意。